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PIADINE SFOGLIATE A MANO: n° 5 piadine mignon – Peso 225g
Ingredienti: Farina di grano tenero tipo “00”, farina di grano tenero tipo “0”, acqua, strutto, olio di semi di girasole, sale, pepe, conservante E282.
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FORMAGGIO: 1/4 di forma – peso 250/300g
*Il formaggio è scelto tra quelli in elenco secondo le disponibilità della cantina:
– CROSTAPEPE: pecorino a latte crudo ovino affinato in strutto e pepe nero
Ingredienti: Latte ovino crudo, caglio, sale, fermenti, strutto, pepe nero in crosta
– CROSTAVINO: pecorino a latte crudo ovino affinato in vino rosso
Ingredienti: Latte crudo ovino, caglio di vitello, sale, fermenti, vino rosso, alloro e finocchietto selvatico in crosta
– AMPELOS: pecorino a latte crudo ovino affinato in foglie di vite
Ingredienti: Latte crudo ovino, caglio, sale, fermenti, foglia di vite in crosta. -
SALSICCE SECCHE: n. 3 salsicce – Peso 30g circa
Ingredienti: Carne di suino, sale, pepe, vino, aglio, aromi naturali
consigliato
LUXURY WINE BOX EXPERIENCE + FOOD
Vino
- Bianchello del Metauro DOC Superiore – TENUTA CAMPIOLI
- Bianchello del Metauro DOC Superiore – ANDY
- IGT Marche Bianco – RADIANT (uvaggio Verdicchio – Bianchello)
- Colli Pesaresi DOC Rosso – BARTIS
- Colli Pesaresi DOC Sangiovese riserva – LUIGI FIORINI
La food box prevede
- 5 PIADINE SFOGLIATE A MANO – Peso: 225g
- 1/4 FORMA DI FORMAGGIO * – peso: 250/300g
- 3 SALSICCE SECCHE – peso: 30g circa
L’experience comprende una tovaglietta degustazione, una wine box (5 vini formato 0,75 lt) e una food box in descrizione.
IN OMAGGIO la bottiglia da 100ml di olio di nostra produzione
€72.00
| Peso | 8.50 kg |
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